EHA198ZE

La conception de ce pasteurisateur facilite particulièrement son utilisation

• Règlage entièrement automatisé
• Très bon rendement grâce à l'échangeur serpentin co-axial à flux inversé
• Possibilité de pasteuriser des jus à haute viscosité :nectars ou jus de tomate

Cet ensemble est géré automatiquement avec la pompe à jus avec une régulation électronique

Tous ces éléments sont montés sur un cadre inox à pieds règlables ou sur roues de transport

Ce modèle, sans brûleur, peut être raccordé sur une chaudière de chauffage central (puissance mini 66KW)

La régulation de la température de l'eau est indispensable, le raccordement adapté et aussi court que possible

Caractéristique techniques:

Longueur: 2000 mm
Largeur: 1200 mm
Hauteur: 2000 mm

Capacité /h: environ 1800 l/h à 80°C
Surfabce d'échange: 4,90 m²
Serpentin: 25 x 1,5  72m
Contenance jus: 27,4 l
Puissance électrique: 7,5 kW
 

Accessoire:

Balle spongieuse
30 mm

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